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viernes, 18 de noviembre de 2011

PARA 3º A

TEMA 4.- ACTIVIDADES AGRARIAS Y MUNDO RURAL

1.- LOS ESPACIOS AGRARIOS

-          Están compuestos por cultivos y pastizales
-          Se pueden clasificar atendiendo a varios criterios
o       Tipo de propiedad
§         Según el número de propietarios
·         Comunal
·         Privada
§         Según el tamaño de la parcela
·         Latifundio: grandes fincas de más de 500 Has (250 si son de regadío)
·         Minifundio: pequeñas parcelas de menos de 10 Has
·         Propiedad intermedia: entre latifundio y minifundio
o       Explotación de la tierra
§         De cultivo directo por sus propietarios
§         Cedidas
·         En arrendamiento: a cambio de una cantidad de dinero
·         En aparcería: a cambio de una parte de la cosecha
o       Aprovechamiento del suelo
§         Según la intensidad del cultivo
·         Intensivas: se cultiva al máximo
·         Extensivas: se cultiva solo una parte o no con la suficiente intensidad
§         Según la utilidad
·         Qué producen
o       Agrícolas
o       Ganaderas
·         Para quién lo producen
o       De autoconsumo
o       Para el mercado
o       Sistema de cultivo
§         Según variedad
·         Monocultivo: un solo cultivo (campos de arroz, plantaciones)
·         Policultivo: varios cultivos (sistema mediterráneo)
§         Según aportes de agua
·         Solo agua de lluvia: secano
·         Regadío
o       Organización de la parcela
§         De formas irregulares
§         Geométricas
o       Grado de inversión y desarrollo
§         Explotaciones tradicionales
§         Modernas y tecnificadas
-          Los factores que los conforman son variados
o       Naturales
§         Las plantas dependen del suelo y del clima
§         Se pueden modificar de diferente manera:
·         Por el regadío
·         Utilizando invernaderos
·         Drenando los lugares encharcados
·         Corrigiendo el suelo añadiendo los elementos que faltan
·         Utilizando abonos
o       Demográficos
§         En los lugares donde la densidad de población es muy alta la propiedad es pequeña y la agricultura es intensiva
§         En los lugares de poca densidad de población solo se cultivan las mejores tierras, y de manera extensiva
o       Históricos
§         Las antiguas colonias tienen agricultura de plantación controlada por los países de los que dependieron
§         La evolución de la propiedad depende de la historia del lugar
o       Políticos
§         Hay lugares donde se han llevado a cabo reformas agrarias para redistribuir la propiedad de la tierra
§         Algunos gobiernos han promovido políticas de modernización para mejorar la productividad
o       Económicos
§         En los países más ricos hay más inversión para mejorar la agricultura

2.- PAISAJES AGRARIOS DE LAS REGIONES TROPICALES

-          Agricultura itinerante o de rozas
o       Es la más primitiva
o       Consiste en quemar un trozo de selva y sembrar sobre las cenizas
o       Pasado un tiempo se abandona, y la selva se regenera
o       Es sostenible porque los grupos humanos son muy pequeños y la agricultura es un complemento para la alimentación
-          Agricultura sedentaria de secano junto con pastoreo nómada
o       Se da en los bordes de los desiertos y en las sabanas
o       Hay rotación de cultivos y prolongados barbechos
o       Se combina con una ganadería nómada que emigra según las estaciones
-          Agricultura intensiva de regadío
o       Es propia de zonas con altísima densidad de población
o       Se da en el sudeste asiático, donde los campos de arroz ocupan incluso las laderas de las montañas en sistemas de terrazas
-          Agricultura de plantación
o       Produce cultivos industriales (algodón, tabaco, plantas tintoreras, insecticidas…), frutas tropicales y productos que se comen pero que no son fundamentales para la nutrición (café, cacao, azúcar…)
o       Utilizan mucha mano de obra, mal pagada o semiesclava
o       No tienen en cuenta ninguna normativa ambiental en cuanto al uso de pesticidas o transgénicos
o       Los beneficios van a parar a las multinacionales dueñas de las tierras
o       Ocupan las mejores tierras de cultivo, dejando para la producción de alimentos autóctonos las más pobres, por lo que contribuyen al empobrecimiento de la población

3.- PAISAJES AGRARIOS DE LAS REGIONES TEMPLADAS

-          Policultivo mediterráneo
o       Se da en todas las regiones del mundo con clima mediterráneo o similar
o       Es una agricultura de secano, con áreas de regadío en las vegas de los ríos
o       En los lugares donde se mantiene la forma de cultivo tradicional, da mucho empleo
o       Básicamente está formado por
§         Secanos: trigo, vid, olivo (tríada mediterránea)
§         Regadíos: frutales y huertas muy bien cuidadas
-          Agricultura intensiva de invernadero
o       En lugares donde hay grandes concentraciones de población y malos suelos
o       Son cultivos bajo plástico que tienen una gran productividad, pero necesitan fuertes inversiones
-          Monocultivos cerealistas mecanizados
o       En países muy desarrollados y con grandes llanuras que permiten la mecanización
o       Las parcelas son grandes latifundios
o       En la mayoría de los casos, los gobiernos los subvencionan para hacerlos más rentables

4.- AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN EN EL MUNDO

-          Producción y distribución de alimentos
o       La base de la alimentación humana es la agricultura y la ganadería
o       La producción mundial de alimentos es más que suficiente para que toda la población esté bien alimentada
§         Todavía hay hambrunas, provocadas más por problemas políticos y económicos que por catástrofes naturales
§         La mala alimentación limita las posibilidades de supervivencia o de salud
o       Por lo tanto, el problema no es la producción, sino la distribución de recursos
§         Las normas de comercio favorecen a los países más ricos
§         Las multinacionales de la agricultura impiden el desarrollo de las economías de subsistencia, que producirían una seguridad alimentaria en grandes áreas del planeta
-          Políticas para aumentar la seguridad alimentaria
o       Seguridad alimentaria es la posibilidad de conseguir alimentos sanos, asequibles y producidos con poco o ningún impacto ecológico
o       Para mejorarla se pueden tomar medidas de:
§         Redistribución de la propiedad de la tierra (reformas agrarias)
§         Mejora de las técnicas de producción
·         Hay técnicas muy sofisticadas y de dudosa seguridad, como los transgénicos
·         Se pueden recuperar cultivos tradicionales y mejorar las técnicas con medios asequibles que no generen dependencia entre el campesinado más pobre
§         Comercio justo
·         Normas internacionales que permitan que los productos de países no desarrollados entren en los circuitos comerciales en igualdad de condiciones que los de los países desarrollados
·         Como consumidores, podemos hacer presión para evitar conductas económicas que empobrecen a la población

5.- LA PESCA Y LA EXPLOTACIÓN FORESTAL

-          Son actividades depredadoras en la mayoría de los casos
-          Las actividades pesqueras
o       Pesca de bajura: la próxima a la costa
§         Flota artesanal, que utiliza mucha mano de obra y en general tiene técnicas menos agresivas
§         Se practica dentro de la zona económica exclusiva de 200 millas
o       Pesca de altura: la que se da en alta mar
§         Utiliza barcos factoría que permanecen en el mar durante meses
§         Se da en zonas de aguas internacionales
§         Utiliza técnicas agresivas que a veces esquilman los caladeros
§         Es fuente de conflictos internacionales, como los piratas de Somalia
o       Acuicultura
§         Cría de peces de uso comercial en semicautividad
§         Cada vez se utiliza más como sustituto de la pesca de especies libres
-          La explotación forestal
o       Los bosques tienen una función fundamental de regulación del clima y conservación del suelo
o       Se explotan sobre todo para la obtención de madera, aunque también se pueden obtener otras plantas y productos como la resina o el caucho
o       Presentan diferentes problemáticas según el tipo de bosque
§         En latitudes altas, bosques de coníferas de maderas blandas, pocas especies y fácil regeneración
§         En latitudes medias, especies de crecimiento lento y maderas muy duras, muy explotadas en el pasado, a veces sustituidas por especies no autóctonas que destruyen los bosques originales
§         En zonas tropicales y ecuatoriales, bosques muy densos con muchas especies por hectárea, lo que hace muy difícil su explotación y regeneración. Son maderas nobles de precios muy caros, por lo que no se tiene en cuenta los daños ambientales que se generan, y que son irremediables.
o       Se tiende a sustituir la explotación de los bosques silvestres por plantaciones madereras para evitar la deforestación y la pérdida de biodiversidad